玫瑰蜜香奶茶 & 樂事X Dazzling Café － 一窺「粉嫩少女風」商機

沒錯，這就是自今年白色情人節前夕上市的「純萃喝濃厚系玫瑰蜜香奶茶」，短短兩星期便已在instagram、fb上成了網美拍照最佳配件，人多的7-11、全家門市也呈現時續缺貨的狀態，總公司甚至發佈聲明將續量產。

好巧不巧的，樂事也在玫瑰蜜香奶茶上市後幾天推出了與Dazzling Café 聯名的兩款甜口味洋芋片，緊緊抓住這股正旺的粉紅少女風 !

雖然兩家廠商為為搶占飲品與零食市場，看準輕熟女市場推出了粉嫩的配色，不過若是仔細比對分析，便能對兩家食品的公司窺知一二 ! 以下就用簡單的兩張圖，拆解兩家公司的策略!

暫且遑論兩家公司的規模、產品類別、資源、地域，若單就這次所推的「粉嫩風」產品來看的話，純粹喝不僅未設置任何產品香關粉絲專業，也無實體行銷活動，官方並未於檯面上大力吹捧叫賣，反倒像是被消費者「挖掘」一般，成為消費者的目標，「主動」搶購玫瑰蜜香奶茶、並以將產品當作一種「身份」或「生活」來傳遞，讓消費者自然被產品吸引而來 ，不費大筆行銷資金達到了最討喜的效果! 然而反觀樂事X Dazzling Café 的填味洋芋片，雖然利用既有社群與抽獎活動達到了不少的網路曝光度，然而對於消費者來說仍是一種商家「推銷」的商品，是廠商「推力」，導致在吸引力、神秘性、口碑、變化性都差了純粹喝一截。

樂事抽獎活動或七萬多用戶互動

純粹喝 #玫瑰蜜香奶茶 標簽兩周內被引用一萬多次

純粹喝受新加坡消費者高度喜愛

所謂User Generated Content，提供了商品銷售一種省力且話題性十足的模式，只要選對產品概念清晰、與消費者有特殊經驗連結、再加上品牌暗中引領，便有機會促成正向的話題循環，讓商品熱度不斷在消費者創作、分享、互動時被提升。然而純粹喝之所以能有不錯的爆發力，有奠基於先前幾款咖啡質感印象、精準的消費者洞察、以及好故事的成分。即使拿掉所有被炒作的話題，玫瑰蜜香奶茶依然是一款受消費者喜愛的飲品，並非曇花一現。

除了商品本身的設計，純粹喝玫瑰蜜香奶茶成功的因素也多少受到大環境的助長。除了近年instagram個人化標籤的鮮明度提升之外，youtuber商業業配模式也讓youtube創作者大為增長，而其中與食物相關的影片拍攝門檻最低，因此這次也出現了許多將玫瑰蜜香奶茶、樂事X Dazzling Café、甚至是全聯發泡珍珠搭配的試吃影片。

甚至有沾玫瑰蜜香奶茶的光，順便教日文的呢 !

最後依據台灣便利商店門市概算至今為止的銷量 

通路 : 7-11、全家、萊爾富
補貨 : 一天兩次，每次20瓶
售價 : $25 / 瓶
銷售狀況 : 六成售完
估算期間 : 兩周
(5125+3003+1340)家 * (20*2)瓶 * 0.6 * 14天 * $25 = $79,531,200
約莫在兩周內有八千萬營業額，當然應是偏高估，仍須扣除部分未進、補貨量較少店家
若即使折半，以毛利率五成來算的話，純粹喝也賺了將近2000萬的毛利 ! 若此數為真，著實驚人 !